Türk mutfağının vazgeçilmez balıklarından hamsinin fiyatı adeta el yakıyor. Son dönemde yasal avlanma boyutu olan 9 santimin altında tezgahlarda görüldüğü için Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve S...
Tezgahlar bekleneni veremezken Türk mutfağının vazgeçilmezi palamudun büyüğü torik birkaç gündür kendini göstermeye başladı. 2-3 Kg’lık torik ile yasal avlanma boyutuna uygun lüfer hem tüketiciyi hem ...