Küresel ve yerel endüstriyel şirket balıkçılığının deniz ve iç sulardaki sucul canlı kaynakları sınırsız, aşırı ve vahşi kullanım baskısı önce…
15 Nisan'da başlayan balık avı yasakları bu gece ağlarını denize bırakan balıkçıların 'Vira Bismillah' dilekleriyle sona erdi. Başta balık olmak…
İklim değişikliğiyle yerel türlerde görülen azalmaya Süveyş Kanalı üzerinden gelen istilacı türlerin eklenmesiyle denizlerimiz ciddi tehdit altında. Deniz Biyoloğu Dr.…
Karadeniz’in besin değeri yüksek suları ile 3 denizin özelliklerini taşıyan Marmara Denizi’nin tek bağlantısı olarak yüzlerce balık türünün geçişini sağlayan…
Balık av sezonunun henüz ilk haftasında istavrit tezgahların hakimi oldu. Balıkçıların ağlarına yeteri kadar dolan istavrit tezgahlarda 25 TL’den satılırken,…
Karadeniz’in geçmişi (30-40 yıl öncesi) her çeşit balığın bolca bulunduğu, av sıkıntısı çekilmediği bir dönemdi. Günümüze göre: gırgır boyları kısa,…
4 günlük sokağa çıkma yasağının ardından balık pazarları da beklenen hareketliliği yaşadı. Kilosu 30 TL’den satılan yerli üretim Karadeniz somonu…
Tezgahlar bekleneni veremezken Türk mutfağının vazgeçilmezi palamudun büyüğü torik birkaç gündür kendini göstermeye başladı. 2-3 Kg’lık torik ile yasal avlanma…
1 Eylül 2017’de yaklaşık 19 bin balıkçı teknesi hamsi, palamut ve istavrit gibi pek çok balığı avlamak için 8 bin…