15 Nisan'da başlayan balık avı yasakları bu gece ağlarını denize bırakan balıkçıların 'Vira Bismillah' dilekleriyle sona erdi. Başta balık olmak…
Türkiye denizlerindeki balık verimi son yıllarda hissedilir oranda düşerken balıkçılarının ağlarına giren lüferler tezgahları sevindirdi. 2009 yılında nesli tükendiği bilimsel…
Karadeniz’in besin değeri yüksek suları ile 3 denizin özelliklerini taşıyan Marmara Denizi’nin tek bağlantısı olarak yüzlerce balık türünün geçişini sağlayan…
4 günlük sokağa çıkma yasağının ardından balık pazarları da beklenen hareketliliği yaşadı. Kilosu 30 TL’den satılan yerli üretim Karadeniz somonu…
2009 yılında nesli tükenme tehlikesi geçirdiği Milliyet tarafından duyurulan lüferin Şile bezinin ardından listeye gireceği, sıradaki 17 ürün ya da…
Tezgahlar bekleneni veremezken Türk mutfağının vazgeçilmezi palamudun büyüğü torik birkaç gündür kendini göstermeye başladı. 2-3 Kg’lık torik ile yasal avlanma…