Türk mutfağının en çok tercih edilen balıklarından palamut, 1 Eylül'de başlayan av sezonuyla birlikte tezgahlardaki yerini almaya başladı. Hamsiden sonra…
Türk mutfağının hamsiden sonra en çok tercih edilen balığı olan palamutun av mevsimi yaklaşırken 15 Ağustos’a kadar avlanması yasak olmasına…
İklim değişikliğiyle yerel türlerde görülen azalmaya Süveyş Kanalı üzerinden gelen istilacı türlerin eklenmesiyle denizlerimiz ciddi tehdit altında. Deniz Biyoloğu Dr.…
Türk mutfağının en sevilen balığı palamut tezgahlarda adeta festival yaşatıyor. Koronavirüs pandemisi nedeniyle geçtiğimiz balık avı sezonunu erken kapatan balıkçıların…
Yaklaşık 5 ay süren balık av yasağının sona ermesiyle ağlarını denize salan balıkçıların umudu palamut kendini gösterdi. Çeşitli boylarda palamutların…
Dünyayı saran kororavirüs nedeniyle erken kapanan balık av sezonu bugün başlıyor. 32 bin balıkçı 227 gün boyunca ağlarını balık çeşitleriyle…
1 Eylül 2017’de yaklaşık 19 bin balıkçı teknesi hamsi, palamut ve istavrit gibi pek çok balığı avlamak için 8 bin…
Karadeniz’de avlanan balıkçıların ağlarına çeşitli ebatlarda ve ağırlıklarda dolan palamutlar tezgahları şenlendirdi. 5 TL ile 40 TL arasında değişen fiyatlarla…