1. Haberler
  2. Genel
  3. KÜÇÜK BALIK AVLAMA-SATMA-SATIN ALMA

KÜÇÜK BALIK AVLAMA-SATMA-SATIN ALMA

1 Eylül'de başlayan balık av sezonunda deniz suyunun avcılığa imkan verecek kadar soğumasına rağmen tezgahlarda görülen küçük balıklar bilim insanlarının ve tüketicilerin dikkatini çekiyor. Yasal avlanma boyutlarının çok altında tezgahlara konulan balık görüldüğünde Alo Gıda 174 numaralı hatta bildirilmesi gerekirken, en büyük yasa ihlalinin Türk mutfağının sembol balığı hamsi de yaşandığı görülüyor. 9 cm olan yasal av boyutunun altında satılan hamsinin satın alınmaması gerektiğini belirten Doç. Dr. Taner Yıldız, "Küçük balık satın alınmaması toplumun tamamına düşen bir görevdir" dedi. Su ürünleri kooperatif başkanı Ali Sarı ise, " Bilinçli balıkçı küçük balığın kendi geleceği olduğunu bilerek avlamayan balıkçıdır" dedi.

featured
Google'da Abone Ol
0
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Yasalara uyulmuyor küçük balık satılıyor

Balık av sezonu başladıktan kısa süre sonra ağlara dolan palamutlar hem balıkçıyı hem balık sever tüketiciyi çok mutlu etmişti. Uzun yıllar sonra yaşanan palamut şenliği Kasım ayının sonunda biterken son günlerde tezgahlarda yasal avlanma boyutunun çok altında balık satıldığı görülüyor. Türk denizlerinde ve iç sularında balık avcılığı, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın 2020 yılında yenilenen 5/1 numaralı ticari amaçlı su ürünleri avcılığnın düzenlenmesi hakkındaki tebliğ ile yapılıyor. Tebliğ gereğince en çok tüketilen balıklardan hamsinin 9 cm, istavritin 13 cm, lüferin 18 cm ve palamutun 25 cm boyundan daha küçük avlanması yasak. Yasal av boylarından daha küçük balık avlayan balıkçıya ve tezgahına koyarak satanlar para cezası uygulanırken pek çok tezgahta karşılaşılan küçük balıklar dikkat çekiyor.


“En az bir kez üreme şansı verilmeli”

İstanbul Üniversitesi Su Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Taner Yıldız, küçük balık almanın gelecek kuşakların deniz ürününe ulaşmasının önüne geçeceğini ve denizlerimizdeki kısıtlı kaynakların yok olması anlamına geleceğini söyledi. Doç. Dr. Taner Yıldız, ” Balıklar nesillerini devam ettirmek için üreme yapmak zorundadır. Ancak bir stokta tüm bireyler üreme faaliyetine aynı anda katılamaz. İlk üreme boyu olarak ifade ettiğimiz bir boya ulaştığında ilk olarak üreme aktivitesine dahil olabilir. . İlk olarak bu kaynakların nasıl kullanacağına karar veren otorite ilk avlama boyu kararlarını ilk üreme boylarının mutlaka üzerinde olacak şekilde belirlemelidir.” dedi.

Küçük balık almama görevinin toplumun her kesimine düşen bir görev olduğunu söyleyen Yıldız, “Farklı türler bize protein kaynağı olur. Kaynakları avlayıp halkın tüketimine sunan balıkçılar ise ağ göz boyutlarını ve iğne büyüklüklerini ilk üreme boyunun altındaki bireylere kaçma şansı verecek şekilde ayarlamalıdır. Balık stoklarından protein kaynağı olarak faydalanan bizler ise ısrarla küçük balık satın almamalı ve tüketmemeliyiz. Mutlaka her bireye bir kez olsun üreme şansı tanımalıdır. Doğal ve yenilenebilir stoklarımızın geleceğini tüketmemeliyiz.” dedi.

 

“Küçük balık avlatmıyoruz”

Kocaeli Su Ürünleri Bölge Birliği Eskihisar Kooperatif Başkanı Ali Sarı ise, hiçbir şekilde küçük balık avına izin vermediklerini belirtirken, bilinçli balıkçının av boyutunun altında balık avlamaması gerektiğini vurguladı. Sarı, “450 teknede balık avlayan 2000 balıkçının küçük balık avlamasına izin vermiyoruz. Üyelerimiz küçük balıkları tutmuyor. Birlik olarak bu konuda sürekli duyurular yaparak doğanın dengesini korumaya çalışıyoruz. Bilinçli balıkçı, küçük balığın geleceğimiz için gerekli olduğunu en az bir kez üreme şansının verilmesiyle doğanın korunabileceğini biliyor” dedi.

Balık yasal av boyutları

Hamsi: 9 cm, Tekir: 11 cm, Sardalya: 11 cm, Mezgit: 13 cm, Barbunya: 13 cm, İstavrit:13cm, Lüfer: 18 cm, Kırlangıç: 18 cm, Palamut: 25 cm, Kalkan: 45 cm Lagos: 45 cm, Kılıçbalığı: 125 cm

 

KÜÇÜK BALIK AVLAMA-SATMA-SATIN ALMA
0







Giriş Yap

Deniz Kartalı ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!