Karadeniz’in besin değeri yüksek suları ile 3 denizin özelliklerini taşıyan Marmara Denizi’nin tek bağlantısı olarak yüzlerce balık türünün geçişini sağlayan İstanbul Boğazı, av sezonunda pek çok balı...
Balık av sezonunun henüz ilk haftasında istavrit tezgahların hakimi oldu. Balıkçıların ağlarına yeteri kadar dolan istavrit tezgahlarda 25 TL’den satılırken, balıkseverlerin sıklıkla sorduğu palamutta...
Balıkçının mesleği nasıl benimseyip uyguladığına öncelikle bakmak gerek. Yaklaşık 60 yıl öncesine kadar kıyılarımızda yapılan balıkçılık stok ve türlere zarar vermeyen geleneksel yöntemleri kullanan...
Sucul dünyamızda balıkçılığın gerçek tanımlanması onun "sürdürülemez" bir balıkçılık olduğudur. Okyanuslardan, denizlerden hamsi, ringa, sardalye gibi küçük pelajik balıkları avlayıp 3 kilogramlık bal...
Sucul dünyamızda balıkçılığın gerçek tanımlanması onun "sürdürülemez" bir balıkçılık olduğudur. Okyanuslardan, denizlerden hamsi, ringa, sardalye gibi küçük pelajik balıkları avlayıp 3 kilogramlık...