LÜFERİN IZGARA MACERASI
Lüfer dedin mi akan sular durur, çünkü bu balık Boğaz’ın kralı, sofranın pop yıldızıdır! Ama dikkat, lüfer ızgaraya yakışır, diğer pişirme yöntemleri ona “İnleyen nağmeler” şarkısını söyletir, ama kralın tahtına oturmasını sağlar mı? Asla! Tava, fırın, buğulama? Aman ha, lüferi bunlara tutsak etmek, bir opera sanatçısını karaoke barına göndermek gibidir.
Gel, lüferi ızgarada şenlendirirken nelere dikkat etmek gerektiğini anlatayım. Hazır mısın, lüfer yoldaşım?
Süleyman Dilsiz, KILÇIKSIZ BALIK Kitabı Yazarı






