“TÜM HAMLELER HAMSİYİ KORUMAK İÇİN”
1 Eylül’e kadar denizlerimizde endüstriyel balıkçılığa ara verilirken, Türk mutfağınını vazgeçilmezi hamsi için özel önlemler alınmıştı. 21 Şubat 2023 tarihinden itibaren Marmara Denizi ve boğazlarda hamsi avcılığının yasaklandığını belirten Tarım ve Orman Bakanlığı Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Turgay Türkyılmaz, balıkçılıkla ilgili merak edilen soruları yanıtladı. Türkyılmaz, doğal kaynakların artan insan nüfusunun ihtiyaçlarını karşılayamadığı için su ürünleri üretiminin dünya genelinde yükselişe geçtiğini vurguladı. Türkiye’nin su ürünleri üretiminde AB ülkeleri arasında birinci olduğu da öğrenildi.
FOTOĞRAF: DR. MERT GÖKALP















